Lorem ipsum dolor amet, consectetuer adipiscing elit. Aenean commodo ligula eget dolor massa. Cum sociis natoque penatibus et magnis dis parturient montes, nascetur ridiculus mus.

Baker

Follow Us:

Van Delft de Pepernotenfabriek

De lekkerste tijd van het jaar staat voor de deur! Goed om te merken dat je nu al staat te poppelen op de komst van de typisch Hollandsche, ambachtelijke luxe pepernoten van De Pepernotenfabriek.

Wist je dat ruim 70% van alle pepernoten van onze hand is? Neen, niet alleen het originele, bruine kruidnootje. Je kan het zo gek niet bedenken welke out-of-the-box smaken we in ons assortiment hebben opgenomen: Van stroopwafel tot tompouce en van taai-taai tot appeltaart. En goed nieuws, want dit jaar voegen we daar gewoon weer tig finger lickin’ lekkere smaken aan toe. Vanaf 1 september zijn ze verkrijgbaar in alle Van Delft Pepernotenwinkels.

Van Delft, al sinds 1880 ‘hofleverancier van Sinterklaas’!

Oorsprong pepernoten

Pepernoten zijn een Nederlandse traditie waarvan de oorsprong teruggaat tot de 16e eeuw. In die tijd krijgen kinderen bij het Sinterklaasfeest pepernoten die gemaakt zijn van deegresten van peper- en kruidkoek

Schilderijen van Jan Steen laten het eten van pepernoten zien. Sinds de 18e eeuw is de pepernoot zoals wij deze kennen in trek. Deze is van dezelfde soort kruiden gemaakt als speculaas en ontstaat als zeelieden peper, nootmuskaat, kaneel, gember en kruidnagelen meenemen uit het Verre Oosten.  De pepernoot met de meeste kruiden en de bolle vorm wordt het meest populair en wordt ‘kruidnoot’ genoemd. In de volksmond gebruikt men echter vooral de verzamelnaam pepernoot.

Volksfeest

In de 19e eeuw staat de pepernoot voor het eerst vermeld in kookboeken. Het strooien van pepernoten is een traditie die in de 19e eeuw ontstaat.

. In die jaren komt Sinterklaas voor het eerst bij mensen thuis. Het strooien van de pepernoten zou symbool staan voor vruchtbaarheid. Voor Sint Nicolaas zijn kinderen het mooiste bewijs van vruchtbaarheid. Tegenwoordig is Sinterklaas een erg populair en typisch Nederlands volksfeest dat staat voor warmte, gezelligheid, familie, lekkernijen en cadeautjes.

Onze webshop

Binnenkort weer de lekkerste pepernoten online

Social media

@vandelftdepepernotenfabriek